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年貢を納めて村民に?!シェアビレッジ、村民募集中。

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Nov 2016

11/19(土)山の恵みを感謝して頂く美しい夜。 ドイツワインと燦々山餐〜Die Gnade des Berges〜

11月村民持ち込み企画その3。

ごじょうめ朝市大学主催、ダイサンクレタ共催の贅沢なお酒と料理の講座と体験イベントをお届けします。

 

※facebookイベントにつき、下記よりお申込みの連絡をお願いいたします。

https://www.facebook.com/events/1177458812333198/

 

山の恵みを感謝して頂く美しい夜。

ドイツワインと燦々山餐〜Die Gnade des Berges〜

 

地域食材を普段よりも少しだけ背伸びしたスタイルで、素敵な空間でお酒とともに愉しみたい!あるものの可能性を少し深めたり、異文化の要素と組み合わせることで、より暮らしを愉しみたいという発想で練り始めた企画。

素朴に企画メンバーの欲望を叶えるためのイベントになりつつありますが、それだけに濃紺なメニュー。

今回は、ドイツワインとの組み合わせ。
オーストリアワイン大使でもある、ドイツ・オーストリアワインショップ パラディース(男鹿)鈴木さんが料理に合わせて選ぶワイン4種とミニ講座と、管理栄養士の宮田優子がお教えする料理講座。

少しの知識欲と、食欲たっぷりなみなさま
先着15名様限定です。お申し込みお待ちしておりまーす(^O^)/

〜menu〜
イチジクのコンポートとブルーチーズ
豆腐の洋風白和え
せりのコンソメ浸し
山菜ときのこのフラン、とんぶり添え
「種と実」さんの特製ブレッドと秋野菜のセルフ・オイルフォンデユ@囲炉裏
色々きのこの炙り焼き
サバのリエット(パンにつけて)
きのこストロガノフ
※仕入れ具合によってメニューが変更する場合があります

=★=☆=★=☆=★=☆=★=☆

■日時:2016年11月19日(土)午後3時30分開始(3時開場)〜午後6頃順次解散予定

■場所:Sharevillage町村(〒018-1713 秋田県南秋田郡五城目町馬場目字町村49. アクセス:, JR八郎潟駅より車で約20分(10km)、秋田空港より車で約50分(50km,高速道路経由))http://sharevillage.jp/

■参加費:¥3,300(ワイン4種込み)
※別途、「種と実」さんによるパン出店あります(^O^)/
また、吞み足りない方のために、グラスワイン、それからキイチゴビール(数本)も追加購入頂けます。

■参加条件/お申し込み方法
20歳以上。(参加ボタンだけですと、先着が判定できないため)Facebookイベントページ上のコメント欄で、お名前と複数の場合は、人数もお書きください。宿泊される方はその旨もお書きください。

■その他
・お子様も同伴可能です。ですが、ごめんなさい、託児などがありません。囲炉裏なども使います。ケガなどの責任は一切負えませんので保護者の方が見て頂くようお願いたします。また、お子様用のお食事は準備しておりませんので種と実さんのパンをご利用頂くかお持ち込みください。

・五城目産特製杉皿をサーブ用に準備予定です。当日使用したものは、お買い上げ頂けます!

■宿泊について
※イベントに参加される方は、先着10名様まで会場のsharevillage町村に宿泊できます。特別に冬季宿泊代3,740円のところを3,240円へ割り引き価格です!

■参加&宿泊のキャンセルについて
16日までのキャンセルは受け付けます。17日からは100パーセントお代を頂戴する可能性がありますのでご注意ください。

企画:Team3333 三浦香子、宮田優子、渡邉明子、石田万梨奈
協賛:(有)ダイサン-クレタ店
協力:ごじょうめ朝市大学、sharevillage町

 

 

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【運営組織】 <シェアビレッジ・プロジェクトの運営>
社名: 株式会社kedama
住所: 秋田県北秋田市米内沢字長野岱136番地8
代表者: 武田昌大
設立: 2011年8月
事業内容: こだわりの厳選米を産地直送するWEBサイトtorao.jpの運営

社名: ハバタク株式会社
住所: [本社]東京都中央区日本橋大伝馬町15-3 内田ビル4F
[秋田事業所]五城目町馬場目字蓬内台117-1
代表者: 丑田俊輔
設立: 2010年10月
事業内容: 共創型教育プログラムの企画・運営、新規事業開発コンサルティング